Kopi Atau Teh... Mana Yang Lebih Baik..?

Kopi dan teh sama-sama minuman yang sudah dikenal sejak berabad silam. Keduanya memiliki penggemar fanatiknya sendiri. Tetapi jika dibandingkan mana yang paling menyehatkan, kopi atau teh, jawabannya cukup sulit.

Sebagian besar memang kopi lebih menyehatkan tubuh. Kopi bukan hanya merangsang aliran darah ke otak dan mengurangi mood negatif, bukti ilmiah juga menyebutkan kebiasaan minum kopi boleh mengurangi risiko penyakit Parkinson.

Zat-zat yang terkandung di dalam kopi juga mengandungi antioksidan kuat yang akan melawan radikal bebas dalam tubuh dan memperbaiki sel-sel yang rusak akibat ulah si radikal bebas. Seperti diketahui zat oksidatif dalam radikal bebas juga dikaitkan dengan terjadinya penyakit diabetes, artritis dan kanser.

Kopi memang kaya dengan antioksidan flavonoid. Komponen tersebut memiliki efek perlindungan terhadap penyakit kardiovaskular dengan cara mengurangi oksidasi kolesterol jahat (LDL). Dengan kata lain kopi akan membantu kita mengurangi risiko penyakit stroke dan juga serangan jantung.

Pada sukatan yang normal kopi juga baik untuk ibu yang hamil. Sejauh ini belum terbukti kopi meningkatkan risiko keguguran atau pun risiko cacat bawaan pada bayi.

Meski pun kopi boleh meningkatkan aktiviti perut dan seringkali menyebabkan perut terasa tidak nyaman, tetapi di lain pihak kopi menguntungkan kesehatan saluran cerna. Kopi diketahui mengurangi kanser kolon dan kolorektal.

Bagaimana dengan teh? Kebanyakan orang menyukai teh hitam, padahal teh hijau merupakan teh yang belum difermentasi dan boleh dikatakan ia adalah minuman paling sehat. Kandungan antioksidan polifenol dalam teh akan berkurang ketika teh difermentasi.

Kesimpulannya, jika bercakap tentang kopi dan teh, maka kopi adalah pilihan yang sehat. Jika anda peminat teh hijau, maka minuman ini adalah pilihan yang jauh lebih sehat.